Descrizione
36 mesi di riposo e affinamento nel nostro magazzino per far esaltare tutti i sapori.
Iniziano a risaltare i grani di tirosina a segno della grande qualita’ del prodotto, adatto sia a pezzetti con qualche goccia di Aceto balsamico tradizionale di Modena Extra vecchio, grattugiato, o come ingrediente per ripieni.
confezione da 1 kg circa sottovuoto
Ingredienti: Latte, Sale, Caglio.
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